- Die 5. Fachmesse für Lebensmitteltechnologie und -sicherheit wird von 17. bis 20. Dezember in Istanbul am Messegelände Tüyap abgehalten. Angesichts der reichen Erfahrung Istanbuls im Bereich der Organisation von Fachmessen hat auch diese Veranstaltung Weltformat.

- Von 24. bis 27. Dezember kommt mit der 5. Ausgabe der Trend Show ein Schwung neuer Trends nach Istanbul. Das jährlich stattfindende Ereignis etabliert sich als Festival für die Jugend in den Bereichen Kunst, Kultur und Musik und erfüllt das Taksim-Viertel und das Zentrum Istanbul mit einem wahren Marathon von Veranstaltungen.

- Die 8. Fachmesse für biologische Erzeugnisse und die Umwelt versammelt von 15. bis 18. Januar 2010 Fachleute und Besucher in Istanbul um die Neuheiten im Bereich der biologischen Landwirtschaft. Sie stellt eine Plattform für Hersteller und Käufer dar und bietet auf dem Messegelände Yeşilköy einen umfassende Überblick des Sektors.

Eine orientalische Note

Der französische Autor und Poet Alphonse de Lamartine bezog sich mit einem seiner Gedichte auf die unvergleichliche Schönheit Istanbuls. Sicher war er inspiriert von der beeindruckenden Aussicht der Kirche der Heiligen Sophia, dem farbenfrohen und trubelhaften Großen Basar, der Blauen Moschee oder Istanbuls wunderschöner Uferpromenade entlang dem Bosporus. Was auch immer er im Kopf hatte, die moderne Stadt Istanbul bietet ihren Besuchern ein wahres Spektakel für die Sinne. Es ist eine Stadt, die man nicht einfach nur besucht, sondern die entdeckt werden muss. Von ihren Minaretten und Doms, die die Höhe der Stadt umranden, hin zu den Düften die aus den Restaurants quellen, zu der hektischen Masse, die sich auf einem der vielen farbenfrohen Märkten tummelt – Istanbul ist ein lebhaftes Reiseziel mit vielen Dingen für Auge, Ohr, Geruchs - und Tastsinn.

Von Byzanz nach Istanbul

Diese quirlige Stadt datiert zurück bis ins Jahr 667v.Chr. und hieß damals Byzantium (während der Römischen Zeit hieß sie Konstantinopel und schließlich Istanbul).Seit seiner Gründung hat Istanbul viel erlebt: die Römische Herrschaft, Aufstieg und Fall des Byzantinischen Reichs, die Kreuzzüge (1204), die die Stadt geplündert haben und den Aufstieg und Fall des Osmanischen Reichs im 14. Jh. 1923 als Atatürk die Türkische Republik gegründet hat, verlegte er die Hauptstadt von Istanbul nach Ankara womit die Ära, in der Istanbul das Zuhause der türkischen Regierung war, endete.

Entdecken Sie…

Die heutige moderne Stadt Istanbul ist eine belebte Metropole, die durch den Bosporus und das Goldene Horn in 3 Teile geteilt wird: die Altstadt, die Neustadt und Istanbul auf dem Asiatischen Kontinent. Die meisten Besucher verbringen Ihre Zeit in der Altstadt auf der Halbinsel Sultanahmet wo die meisten Sehenswürdigkeiten zu entdecken sind. Beyoðlu und Istiklal Caddesi sind für ihr Nachtleben bekannt. Die Gegend von Taksim hat eher ein künstlerisches Flair. Sultanahmet ist der Ort der meisten Sehenswürdigkeiten in der Altstadt, auch auf der Europäischen Seite Istanbuls.

Tolle Einkaufs- und Freizeitmöglichkeiten

Die Besucher werden beeindruckt sein, von der enormen Größe, den vielen Sehenswürdigkeiten und Menschen. Kaufen Sie sich eins der bunten anatolischen Tücher auf dem Großen Basar, lassen Sie sich von den wirbelnden Tänzen am Galata Turm hypnotisieren oder probieren Sie den allgegenwärtigen und authentischen Döner Kebab. Gönnen Sie sich ein Hammam, ein türkisches Bad, welches Sie nie wieder vergessen werden. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie ein Hooka oder einen Pfefferminztee in einer einladenden Teestube, kosten Sie ein leckeres Dessert aus Datteln und Nüssen und lassen Sie die Welt an sich vorüber ziehen.

Zwei Kulturen

Mit einem Fuß in Europa und dem anderen in Asien, es scheint als wäre Istanbul zwei Städte in einer – Alt mit Neu, Ost mit West, Tradition mit Moderne. Wie auch immer – trotz seiner Gegensätzlichkeiten, scheint Istanbul die Kontraste in sich vereint zu haben und kreiert damit eine Atmosphäre, die es nirgends auf der Welt ein zweites Mal gibt.